Nell’agosto del 2013, all’inizio della raccolta delle patate, abbiamo girato un breve video per mostrarti come si lavorava una volta.
Normalmente i lavori iniziali nel campo si effettuano con le stesse modalità e con le stesse attrezzature che venivano utilizzate nel passato.
Questo accade perché la zappa e l’aratro, per esempio, non richiedono molto spazio di manovra e dunque ben si prestano ad essere utilizzati ai bordi del campo e vicino ai fossati e alle strade!
Nel video vedi le attrezzature utilizzate anche nei secoli scorsi, quando normalmente si adoperava la zappa a 3 punte (e non quella a “lama continua”, perché riduce il rischio di taglio dei tuberi durante il lavoro) . Solo i più fortunati avevano addirittura “l’aratro” trainato dai buoi o dai cavalli: certamente più veloce ed efficiente della zappa! Noi a differenza dei nostri avi utilizziamo però il trattore per il traino di questo attrezzo!
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Buona visione!