{"id":90382,"date":"2026-09-27T19:47:31","date_gmt":"2026-09-27T19:47:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lapadulla.it\/nuovo\/prodotto\/patate-kennebec\/"},"modified":"2026-09-28T19:42:39","modified_gmt":"2026-09-28T19:42:39","slug":"patate-kennebec","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.lapadulla.it\/nuovo\/prodotto\/patate-kennebec\/","title":{"rendered":"Patate Kennebec"},"content":{"rendered":"<div class=\"lp-pdm\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"lp-pdm-logo\" src=\"https:\/\/www.lapadulla.it\/nuovo\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/patata-di-montese-marchio-262x300.jpg\" alt=\"Marchio Tradizione e Sapori di Modena - Patata di Montese\" width=\"131\" height=\"150\" \/><\/p>\n<p class=\"lp-pdm-t\">Patata di Montese certificata<\/p>\n<p>\u00c8 una <strong>Patata di Montese<\/strong>: la coltiviamo seguendo il <strong>disciplinare di produzione<\/strong> della Patata di Montese, tutelata dal marchio collettivo <strong>\u00abTradizione e Sapori di Modena\u00bb<\/strong> della Camera di Commercio di Modena e controllata dall&#8217;ente di certificazione Kiwa Cermet.<\/p>\n<ul>\n<li>coltivata nella zona di Montese, sopra i 600 metri di altitudine<\/li>\n<li>terreni lavorati a porche e concimati con letame<\/li>\n<li>nessun prodotto chimico per seccare le piante prima della raccolta<\/li>\n<li>si conserva fino alla primavera senza antigermoglianti chimici<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"lp-pdm-l\"><a href=\"https:\/\/www.tradizionesaporimodena.it\/prodotti\/patata-di-montese\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Il disciplinare su Tradizione e Sapori di Modena<\/a> \u00b7 <a href=\"https:\/\/patatamontese.it\/prodotto\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Associazione Produttori Patata di Montese<\/a><\/p>\n<\/div>\n<p>La Kennebec \u00e8 una variet\u00e0 storica a pasta bianca, di pezzatura abbastanza grossa e a maturazione medio-tardiva. \u00c8 molto farinosa e in cottura si sfarina facilmente, per questo \u00e8 perfetta per:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>pur\u00e8<\/strong> e vellutate<\/li>\n<li>patate <strong>lesse<\/strong> e in insalata<\/li>\n<li><strong>gnocchi<\/strong> morbidi<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Informazioni<\/h3>\n<p><strong>Origine:<\/strong> coltivate nei campi della nostra azienda a Montese (MO), nell&#8217;Appennino modenese.<br \/>\n<strong>Stagionalit\u00e0:<\/strong> disponibili da settembre fino a esaurimento delle scorte.<br \/>\n<strong>Conservazione:<\/strong> in luogo fresco, buio e asciutto (idealmente 6\u201310 \u00b0C), fuori dal frigorifero e lontano dalla luce, che le fa inverdire. Non lavarle prima di conservarle.<\/p>\n<h3 class=\"lp-leggi\">Per saperne di pi\u00f9<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.lapadulla.it\/nuovo\/guida-alla-scelta-della-patata\/\">Guida alla scelta della patata<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.lapadulla.it\/nuovo\/perche-e-rinomata\/\">Perch\u00e9 \u00e8 rinomata la Patata di Montese?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.lapadulla.it\/nuovo\/usi-classici-della-patata-in-cucina\/\">Usi classici della patata in cucina<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.lapadulla.it\/nuovo\/conservazione-della-patata\/\">Conservazione della patata<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.lapadulla.it\/nuovo\/category\/ricette\/ricette-con-le-patate\/\">Ricette con le patate<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"lp-pdm-badge\"><strong>Patata di Montese<\/strong> \u00b7 marchio \u00abTradizione e Sapori di Modena\u00bb<\/p>\n<p>Patata a pasta bianca, farinosa: la migliore per pur\u00e8, patate lesse e gnocchi morbidi. Sacco da 5 o 10 kg.<\/p>\n<div class=\"lp-infobox\">\n<p class=\"lp-ib lp-ib-ship\"><strong>Spedizione 12,00 \u20ac<\/strong> a pacco fino a 28 kg, in tutta Italia (isole escluse)<\/p>\n<p class=\"lp-ib lp-ib-home\"><strong>Ritiro gratis<\/strong> in azienda a Montese<\/p>\n<p class=\"lp-ib lp-ib-time\"><strong>Pronto in 1 giorno lavorativo<\/strong>, consegna di solito in 3<\/p>\n<p class=\"lp-ib lp-ib-pay\"><strong>Paghi con<\/strong> carta, PayPal, Google Pay, Apple Pay, bonifico o al ritiro<\/p>\n<p class=\"lp-ib-more\"><a href=\"\/nuovo\/spedizioni-e-resi\/\">Spedizioni e resi \u2192<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":90452,"template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"slim_seo":{"title":"Patate Kennebec - La Padulla","description":"Patata di Montese \u00b7 marchio \u00abTradizione e Sapori di Modena\u00bb Patata a pasta bianca, farinosa: la migliore per pur\u00e8, patate lesse e gnocchi morbidi. 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