News e curiosità
Storie dall’azienda e tutto quello che c’è da sapere sulla patata di montagna.
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Patata nel mondo dell’arte
Vediamo l’utilizzo della patata in diversi campi della rappresentazione artistica, dalla pittura alla televisione.
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La Patata di Montese
La patata di Montese: tradizione e qualità. Nel territorio montesino la patata ha trovato storicamente condizioni favorevoli alla sua coltivazione.
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Guida alla scelta della patata
Qualche consiglio per orientarsi all’acquisto della patata più idonea all’uso che se ne vuole fare.
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Consigli utili
Alcuni consigli derivati dalla nostra esperienza e da anni di formazione. Come abbiamo già detto le principali sostanze nutritive della patata, come sali minerali e…
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Conservazione della patata
Consigli utili per la giusta conservazione della patata.
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La fienagione a La Padulla
Vi presentiamo un breve video riassuntivo delle lavorazioni che normalmente vengono eseguite per portare il fieno dal campo alla stalla. La maggior parte del fieno…
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Metodi tradizionali di raccolta delle patate
Salve a tutti, finalmente abbiamo dato ufficialmente il via alla campagna di raccolta delle patate del 2013! Normalmente i lavori iniziali nel campo si effettuano…